作為全國糧油生產基地縣之一的扶風縣,不斷調整產業結構,轉變農業發展方式,使單一粗放的傳統農業生產方式轉向規模化、產業化、標準化和科技化,全面邁向農業現代化。
扶風縣委、縣政府從調結構入手,全面加快農業方式的轉變。縣上通過調整產業布局、糧經比例,糧食生產經營向大鄉、大村、大戶集中。目前,全縣已形成“北果、中菜、南牧”的農業規?;季?,小麥、綠色蔬菜、果品、畜禽養殖四大優勢主導產業迅速壯大起來。全縣現有小麥生產基地40多萬畝,蘋果10萬余畝,標準化養殖場和萬頭生豬養殖村21個,1000只以上養殖雞場483個。秦川牛、奶牛、奶山羊存欄13萬頭,生豬41萬頭,籠養雞246萬只,日光溫室、大中棚生產為主的綠色蔬菜1.6萬畝。
農業實現規模經營后,扶風縣把標準化生產作為農產品走向市場的通行證,在糧、畜、果、菜等農產品生產中,建立產前、產中、產后對農產品農藥殘留、激素及有毒有害物質的檢測等一系列綠色農產品標準體系。并實行統一品種布局、統一栽培技術規程、統一田間道路林網建設標準,統一灌溉設施建設標準和統一機械化保護免耕播種的“五個統一”,建立了一整套涵蓋產前、產中、產后的標準化生產 “扶風模式”,農民傳統種植習慣和管理方式發生了轉變,傳統農業的產量型正向現代農業的質量效益型發生著轉變。在轉變農業發展方式中,扶風縣還把農民靠天吃飯、靠經驗種糧轉變為靠科技提升農業發展水平??h上依托毗鄰楊凌農業高新科技示范區的地域優勢,堅持用科技推動農業現代化,全面實施農業科技入戶工程、新型農民科技培訓工程、新農村實用人才培訓三大工程,切實提高農民應用農業實用技術的能力。
縣上創辦的省部級農業產業化――陜西紅果貿易有限公司,與當地果農合力發展訂單農業,既解決了果農的科技難題,也解決了銷售難題,果品遠銷俄羅斯、印度尼西亞等6個國家,銷售網絡覆蓋全國26個省區。新建成的年可屠宰加工生豬60萬頭的肉豬產業化發展――扶風縣鼎鑫肉制品有限公司,被省教育廳為“ 陜西省高校后勤肉制品直供基地”,同時輻射帶動了扶風及周邊地區的養殖業發展,直接參與農戶可達5000戶以上,年實現產值5億多元,帶動群眾增收1.2億元。扶風縣農業產業化的吸引力,使今麥郎方便面、佳家牌面粉、圣豐乳業等86戶國內外食品加工企業落戶扶風絳帳工業園,使絳帳工業園一躍成為西北地區規模zui大的*食品工業園,年產食品64萬噸,實現經營收入23.5億元,成為該縣農民增收致富的堅強靠山。